秀麗豚
特徴
- きめが細かく、とてもやわらかい肉質です。
- 自然の甘味があり、コクと旨味に優れています。
- 木酢酸と海藻粉末を飼料原料に使うことで、臭みを抑え、健康によいヘルシーポークを実現しました。
- 2006年食肉産業展・銘柄ポーク好感度コンテスト最優秀賞受賞。
| 商品名 | 秀麗豚（しゅうれいとん） |
| 品種 | LW・D または WL・D |
| 生産地 | 千葉、茨城、栃木、群馬、愛知 |
| 処理場 | 日本畜産振興株式会社（茨城） 印旛食肉センター（千葉） 群馬県食肉卸売市場（群馬） 小笠食肉センター（静岡） 東三河食肉流通センター（愛知） |
| 飼育日数 | およそ180日 |
| 規定 | 母豚にサーティーを使用していることまたは、豊橋飼料直営農場および指定農場が生産する種豚を使用すること。 |
| 種豚生産農場 | 豊橋飼料千葉種豚センター 株式会社春野コーポレーション |
「新鮮・安全・おいしい」を実現するワンランク上の銘柄ポーク
「秀麗豚」の母豚は、豊橋飼料直営農場及び指定種豚場が生産する「サーティー」。
英系の大ヨークシャー、ランドレースをベースにした繁殖性、抗菌性に富んだ非常に飼いやすい種豚です。
「サーティー」から生まれた肉豚は、きキメが細かくジューシーでソフトな肉になります。
脂の質の向上と甘味アップのために
甘味と肉質の向上のため専用飼料に麦類を使用しています。
専用飼料を食べているから、安心
「秀麗豚」は、木酢酸と海藻粉末を加えた専用飼料で育てられています。
木酢酸の効果
- 腸内細菌叢（ちょうないさいきんそう）のバランスを整え、健康な豚肉になります。
- 豚肉固有の獣臭を軽減します。
海藻粉末の効果
臓器の健全化、栄養バランスの改善、体力増強による生産性改善や肉質改善に効果があると言われています。
詳しい内容はホームページをご覧ください。 http://www.shurei.jp
秀麗豚の加工品
清澄な水と空気の中で育った「秀麗豚（しゅうれいとん）」は自然育ちのとろけるおいしさ。豊橋飼料が自信をもってお届けする銘柄ポークです。
秀麗豚の特徴
- 木酢酸と海藻粉末を飼料原料に使うことで臭みを抑え、健康によいヘルシーポークを実現しました。
- 自然の甘味があり、きめ細かなやわらかい肉質でコクと旨味に優れています。
- 徹底した飼育管理のもと、ゆったりとしたストレスの少ない環境の中で育てられています。
銘柄ポーク好感度コンテスト最優秀賞受賞！！
- 「食肉産業展」はわが国唯一の食肉産業界の総合専門展示会です。
- 「秀麗豚」はこのコンテストにて、見た目と試食による人気投票で各年代からまんべんなく支持を集め、最優秀賞を受賞。
- 「秀麗豚」のおいしさが多くの方に認められました。